[发明专利]一种提高面团弹性的自动擀面设备有效
| 申请号： | 202010277661.4 | 申请日： | 2020-04-08 |
| 公开（公告）号： | CN111387233B | 公开（公告）日： | 2022-11-25 |
| 发明（设计）人： | 蒋合奎 | 申请（专利权）人： | 武汉森美食品有限公司 |
| 主分类号： | A21C1/08 | 分类号： | A21C1/08;A21C1/06;A21C9/08 |
| 代理公司： | 武汉华强专利代理事务所(普通合伙) 42237 | 代理人： | 康晨 |
| 地址： | 430000 湖北省武汉市黄陂区武湖农场滨湖分*** | 国省代码： | 湖北;42 |
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| 摘要： | 本发明涉及自动擀面技术领域，且公开了一种提高面团弹性的自动擀面设备，包括具有智能控制器的机架，该机架的上部架体的一侧边缘固定安装有第一升降器，该第一升降器的升降杆上固定安装有第一电机，第一电机的输出轴上安装有揉面辊；机架的上部架体的另一侧边缘固定安装有第二升降器，该第二升降器的升降杆上固定安装有第二电机，第二电机的输出轴上安装有揉面辊；智能控制器的输出端口分别与第一电机、第二电机、第一升降器和第二升降器的输入端口实现相互之间的通信连接；揉面辊的轴向中部安装有椭球形揉面结构，揉面辊的正下方安装有面团输送带。本发明解决了目前的擀面设备所制作出来的面团存在弹性和筋道不够好的问题的技术问题。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 提高 面团 弹性 自动 设备 | ||
【主权项】：
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