[发明专利]一种提高罗非鱼脂肪利用率饲料的制备方法

说明书

本发明提供一种提高罗非鱼脂肪利用率饲料的制备方法，包括：1)取玉米、小麦、豆粕、棉籽粕、花生饼、米糠和海藻糖混合粉碎，得混合物料；2)将单宁酸、乙基麦芽酚和甘油混合，水浴加热，加大豆磷脂油混合，得单宁酸复合物；3)向混合物料中加入单宁酸复合物、小麦胚芽发酵粉、螺旋藻发酵粉和壳寡糖，水蒸气调质，得初调质混合料；4)将鱼油、磷酸氢钙、鱼多维多矿和乳化剂混合，加入初调质混合料，持续搅拌，得预混料；5)将预混料二次调质，膨化，烘干，冷却，即得罗非鱼饲料，本发明克服了罗非鱼饲料适口性差、稳定性低的问题，既提高罗非鱼脂肪利用率，增强对饲料的消化吸收，改善摄食率，适用于罗非鱼规模化养殖的生长发育。

技术领域

本发明涉及水产养殖饲料技术领域，特别涉及一种提高罗非鱼脂肪利用率饲料的制备方法。

背景技术

罗非鱼，别名福寿鱼、非洲鲫鱼、南洋鲫等，原产非洲，属热带性鱼类。是我国主要养殖水产品，产量占全球的一半以上，随着罗非鱼集约化养殖的迅猛发展和配合饲料的普及使用，罗非鱼饲料的需求量不断增加，为满足罗非鱼规模化养殖，现有的罗非鱼饲料配方的脂肪含量较高，但罗非鱼对饲料的消化率低，常出现罗非鱼肝脏综合证，不利罗非鱼的健康和生长，降低水产品质。

现有通常以减少饲料中脂肪含量占比的方式，降低肝脏的负担，或在饲料中辅助添加改善肠道消化吸收的中药提取物，以改善和增强罗非鱼的肠道消化能力，但前者往往无法满足罗非鱼集约化养殖的生长营养所需，而后者则容易导致极大降低了罗非鱼饲料的适口性，饲料稳定性差，摄食率低，影响罗非鱼对饲料的利用率，生长缓慢。因此，制备一种适口性好且稳定性高的罗非鱼饲料，既可提高罗非鱼脂肪利用率，增强对饲料的消化吸收，又能够有效保证稳定的摄食率，提高饲料投喂的稳定性，使之更适用于罗非鱼规模化养殖的生长发育。

发明内容

鉴于此，本发明提出一种提高罗非鱼脂肪利用率饲料的制备方法。

本发明的技术方案是这样实现的：

本发明提供一种提高罗非鱼脂肪利用率饲料的制备方法，包括如下步骤：

步骤1：按配方比例，取玉米、小麦、豆粕、棉籽粕、花生饼和米糠混合经粗粉碎后，加入海藻糖混合搅拌均匀，进行二次微粉碎过180～200目，得到混合物料；

步骤2：将单宁酸、乙基麦芽酚和甘油搅拌混合后，水浴加热至50～60℃后，加入大豆磷脂油，以180～220r/min速度持续搅拌混合40～50min，得到单宁酸复合物；

步骤3：向混合物料中加入单宁酸复合物、小麦胚芽发酵粉、螺旋藻发酵粉和壳寡糖混合均匀，转入调质器中，通入水蒸气在75～85℃调质8～12min，得到初调质混合料；

步骤4：将鱼油、磷酸氢钙、鱼多维多矿和乳化剂按配方比例混合均匀后，加入初调质混合料，并以150～180r/min速度持续搅拌40～50min，得到预混料；

步骤5：将预混料再次转入调质器中，进行二次调质，经膨化工序制成膨化颗粒，于60～65℃下烘干，冷却，即得罗非鱼饲料。

进一步说明，该饲料的各原料配方，按重量份数比，包括玉米10-15份、小麦10-15份、豆粕20-30份、棉籽粕8-15份、花生饼8-10份、米糠3-5份、海藻糖0.2-0.3份、鱼油3-5份、磷酸氢钙1.8-2.2份、鱼多维多矿0.3-0.4份、乳化剂0.05-0.08份、大豆磷脂油2-4份、甘油0.4-0.6份、单宁酸0.1-0.2份、乙基麦芽酚0.1-0.2份、小麦胚芽发酵粉2-3份、螺旋藻发酵粉1-2份和壳寡糖0.02-0.03份。

进一步说明，步骤2中，所述水浴加热温度为55℃，搅拌速度为200r/min，搅拌混合45min，得到单宁酸复合物。

进一步说明，所述小麦胚芽发酵粉是由小麦胚芽挤压膨化后粉碎，加入20倍体积水、0.5倍玉米粉、0.02wt％的植物乳杆菌混合，在35～40℃下发酵1～3d，过滤干燥，灭菌而得。