[发明专利]一种提高罗非鱼脂肪利用率饲料的制备方法

权利要求书

1.一种提高罗非鱼脂肪利用率饲料的制备方法，其特征在于：包括如下步骤：

步骤 1：按配方比例，取玉米、小麦、豆粕、棉籽粕、花生饼和米糠混合经粗粉碎后，加入海藻糖混合搅拌均匀，进行二次微粉碎过 180~200 目，得到混合物料；

步骤 2：将单宁酸、乙基麦芽酚和甘油搅拌混合后，水浴加热至 50~60℃后，加入大豆磷脂油，以 180~220r/min 速度持续搅拌混合 40~50min，得到单宁酸复合物；

步骤 3：向混合物料中加入单宁酸复合物、小麦胚芽发酵粉、螺旋藻发酵粉和壳寡糖混合均匀，转入调质器中，通入水蒸气在 80℃调质 10min，得到初调质混合料；

步骤 4：将鱼油、磷酸氢钙、鱼多维多矿和乳化剂按配方比例混合均匀后，加入初调质混合料，并以 150~180r/min 速度持续搅拌 40~50min，得到预混料；

步骤 5：将预混料再次转入调质器中，进行二次调质，调质温度为 90℃，调质时间为20min，经膨化工序制成膨化颗粒，于 60~65℃下烘干，冷却，即得罗非鱼饲料；

各原料配方，按重量份数比，包括玉米 10-15 份、小麦 10-15 份、豆 粕 20-30 份、棉籽粕 8-15 份、花生饼 8-10 份、米糠 3-5 份、海藻糖 0.2-0.3 份、鱼油 3-5 份、磷酸氢钙 1.8-2.2 份、鱼多维多矿 0.3-0.4 份、乳化剂 0.05-0.08 份、大豆磷脂油 2-4 份、甘油 0.4-0.6 份、单宁酸 0.1-0.2 份、乙基麦芽酚 0.1-0.2 份、小麦胚芽发酵粉 2-3 份、螺旋藻发酵粉 1-2 份和壳寡糖 0.02-0.03 份；

所述小麦胚芽发酵粉是由小麦胚芽挤压膨化后粉碎，加入 20 倍体积水、0.5 倍玉米粉、0.02wt%的植物乳杆菌混合，在 35~40℃下发酵 1~3d，过滤干燥，灭菌而得；

所述螺旋藻发酵粉是由螺旋藻按体积比 1：35：0.3 加水和玉米粉混合后，接入0.02wt%枯草芽孢杆菌，在 32~38℃下发酵 1~2d，过滤干燥，灭菌而得。

2. 如权利要求1所述的一种提高罗非鱼脂肪利用率饲料的制备方法，其特征在于：步骤2中，所述水浴加热温度为 55℃，搅拌速度为 200r/min，搅拌混合 45min，得到单宁酸复合物。

3. 如权利要求 1 所述的一种提高罗非鱼脂肪利用率饲料的制备方法，其特征在于：所述乳化剂为单硬脂酸甘油酯。

4. 如权利要求 1 所述的一种提高罗非鱼脂肪利用率饲料的制备方法，其特征在于：步骤 3 中，在调质完成后恒温静置 1~3h，得到初调质混合料。