[发明专利]一种亚健康人群提高免疫力特殊膳食配方及其制备方法

权利要求书

1.一种亚健康人群提高免疫力特殊膳食配方及其制备方法，其主要成分与质量含量为：铁皮石斛40-60％、绿茶20-30％、香菇提取物10-20％、蔗糖、柠檬酸、麦芽酚、麦芽糖适量，其特征在于：包括以下七个步骤：

步骤一：所述选用新鲜的绿茶、香菇以及铁皮石斛，去除杂质绿茶、香菇和铁皮石斛内包含的杂质后进行干燥处理，干燥处理后的绿茶、香菇和铁皮石斛分类进行储存；

步骤二：所述将经过干燥处理的铁皮石斛与绿茶分别进行粉碎处理，处理后利用筛分机进行筛分，并将筛分后的粉末进行区分储存；

步骤三：所述对经过干燥处理的香菇进行提取，提取所得的材料进行粉碎处理，粉碎后所得的提取物利用筛分机进行筛分，并将筛分所所得物进行区分储存；

步骤四：所述按配方比例称取各原料，倒入混合搅拌机，加入蔗糖、柠檬酸、麦芽酚，充分搅拌混匀，配方比例为铁皮石斛50％、绿茶30％、香菇提取物20％，蔗糖、柠檬酸、麦芽酚适量；

步骤五：所述在铁皮石斛、绿茶、香菇提取物、蔗糖、柠檬酸和麦芽酚的和混合物中加入适量的麦芽糖来增加混合物的柔软性，提升的口感。

步骤六：所述再加入麦芽糖后搅拌至均匀后添加适量的水，使铁皮石斛、绿茶、香菇提取物、蔗糖、柠檬酸和麦芽酚、麦芽糖之间更好的粘合在一起。

步骤七：所述添加适量的水后对产品进行烘干、整粒、压片、包装、检验，检验合格后出厂。

2.根据权利要求1所述的一种亚健康人群提高免疫力特殊膳食配方及其制备方法，其特征在于：所述筛分机可采用XZS80目筛网筛分机，筛分机筛分要求需要达到60筛目，干燥处理设备可采用CT-I药粉干燥机，混合搅拌机可采用5-1000食品粉体搅拌机。

3.根据权利要求1所述的一种亚健康人群提高免疫力特殊膳食配方及其制备方法，其特征在于：所述铁皮石斛具有促进腺体分泌和脏器运动，降低链脲霉素诱发糖尿血糖值，增强机体免疫力，可促进荷瘤动物巨噬细胞的吞噬功能，增强T淋巴细胞的增殖和分化及NK细胞的活性，并能明显提高荷瘤动物的血清溶血素值，提示TPSH无论是对非特异性免疫功能，或是特异性细胞免疫以及体液免疫功能，均有一定的提高作用。

4.根据权利要求1所述的一种亚健康人群提高免疫力特殊膳食配方及其制备方法，其特征在于：所述香菇含有多种有效药用组分，尤其是香菇多糖(LNT)具有一定的抗肿瘤作用，增强免疫力，降血脂抗血栓、健胃保肝。

5.根据权利要求1所述的一种亚健康人群提高免疫力特殊膳食配方及其制备方法，其特征在于：所述铁皮石斛、绿茶、香菇提取物、蔗糖、柠檬酸、麦芽酚、麦芽糖等原料所储存的环境应保持干燥通风，需要在无尘环境中进行加工生产。