[发明专利]提高肉仔鸡生长性能的菌酶发酵中药及其制备方法在审

专利信息
申请号: 201911407184.2 申请日: 2019-12-31
公开(公告)号: CN111011643A 公开(公告)日: 2020-04-17
发明(设计)人: 杨娟;闫凌鹏;李薇;麻啸涛;陈茹茹;党卓;任帅;张婵娟;权豪强 申请(专利权)人: 山西大禹生物工程股份有限公司
主分类号: A23K50/75 分类号: A23K50/75;A23K10/12;A23K10/30;A23K10/14
代理公司: 北京中企鸿阳知识产权代理事务所(普通合伙) 11487 代理人: 徐晶石
地址: 044600 山西省运城市*** 国省代码: 山西;14
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摘要:
搜索关键词: 提高 仔鸡 生长 性能 发酵 中药 及其 制备 方法
【权利要求书】:

1.一种提高肉仔鸡生长性能的菌酶发酵中药,包括以下百分含量的各组分:蒲公英35%-38%、艾叶20%-25%、当归12%-18%、陈皮10%-12%、甘草14%-16%。

2.根据权利要求1所述的提高肉仔鸡生长性能的菌酶发酵中药,其特征在于,还包括酶制剂,所述酶制剂加入的量占总质量的百分含量为:纤维素酶0.1%-0.2%、木聚糖酶0.1%-0.2%、酸性蛋白酶0.04%-0.08%、植酸酶0.05%-0.09%。

3.根据权利要求2所述的提高肉仔鸡生长性能的菌酶发酵中药,其特征在于,所述酶制剂的活性分别为纤维素酶≥50000U/g、木聚糖酶≥50000U/g、酸性蛋白酶≥30000U/g、植酸酶≥50000U/g。

4.根据权利要求1所述的提高肉仔鸡生长性能的菌酶发酵中药,其特征在于,所述提高肉仔鸡生长性能的菌酶发酵中药还包括益生菌,所述益生菌包括枯草芽孢杆菌、粪肠球菌、酿酒酵母和植物乳杆菌。

5.根据权利要求4所述的提高肉仔鸡生长性能的菌酶发酵中药,其特征在于,所述益生菌的含量为:枯草芽孢杆菌≥1.5×1010CFU/g、粪肠球菌1.0×1011CFU/g、酿酒酵母1.0×1010CFU/g和植物乳杆菌1.0×1010CFU/g。

6.根据权利要求1所述的提高肉仔鸡生长性能的菌酶发酵中药,其特征在于,所述提高肉仔鸡生长性能的菌酶发酵中药的添加量为:每吨饲料中添加5kg。

7.一种提高肉仔鸡生长性能的菌酶发酵中药的制备方法,按照先后顺序包括以下步骤:

(1)中草药的前处理:将蒲公英粉、艾叶粉、当归粉、陈皮和甘草经干燥粉碎过筛后按照比例混合均匀,灭菌备用;

(2)益生菌活化:将枯草枯草芽孢杆菌、粪肠球菌、酿酒酵母和植物乳杆菌以2:1:2:1比例混合后加入20%葡萄糖、豆饼粉5%、酵母浸粉2%和NaCl 0.2%,并加入30%的无菌水混合均匀,将其在干净密封袋内培养;

(3)中草药酶解:将经灭菌后的中草药中加入纤维素酶、木聚糖酶、酸性蛋白酶、植酸酶和20%无菌水混合均匀,将其在37℃下酶解6h;

(4)固态发酵:将酶解后的中草药与益生菌以25:1-30:1的比例混合均匀后于30-40℃下密封固态发酵4-5天;

(5)烘干:将发酵结束后的中草药采用流化床烘干。

8.根据权利要求7所述的提高肉仔鸡生长性能的菌酶发酵中药的制备方法,其特征在于,步骤(1)中,灭菌温度为100℃,灭菌时间为40min。

9.根据权利要求7所述的提高肉仔鸡生长性能的菌酶发酵中药的制备方法,其特征在于,步骤(2)中,培养的条件为:37℃培养12h。

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