[发明专利]一种提高龙虾肉美味度的杨梅渣饲料及其制备方法

权利要求书

1.一种提高龙虾肉美味度的杨梅渣饲料，其特征在于，其组成原料的重量份为：杨梅渣170-180、糙米粉13-15、鱼肠粉4-6、小麦麸12-14、大蒜汁3-5、稻谷13-15、花生饼14-15、豆渣8-9、香草汁3-4、EM菌0.1-0.2、薰衣草1-2、裙带菜2-4、木薯粉10-12、蚕蛹粉4-5、猪血2-3、山莴苣1-2、薏仁粉3-4、银耳粉2-3、色拉油1-2、蜂蜜1-2。

2.根据权利要求1所述的提高龙虾肉美味度的杨梅渣饲料的制备方法，其特征在于包括以下步骤：

（1）将杨梅渣中的杂质剔除并用粉碎机粉碎，然后过40-60目网筛整理干净，加入糙米粉、鱼肠粉、小麦麸混匀后通入水蒸气蒸3-5分钟倒出，再将大蒜汁喷洒于其上，拌匀，放置1-2天；

（2）将稻谷、花生饼、豆渣炒熟，粉碎，然后与香草汁拌匀，密封保藏1-2天待用；

（3）将步骤（1）、（2）的物料混合，然后向其中加入EM菌并调含水量至32-35%，装入发酵池，密封发酵4-5天取出待用；

（4）将薰衣草、裙带菜破碎，加3-4倍重量份的水打浆，然后与木薯粉、蚕蛹粉拌匀待用；

（5）将猪血、山莴苣切碎，加3-4倍重量份的水炖煮30-40分钟待用；

（6）将步骤（3）、（4）、（5）的物料混合，然后加入薏仁粉、银耳粉及余下原料进行调制风味，再采用制粒机制粒，将制好的颗粒干燥至含水量低于20%时取出装袋包装。