[发明专利]一种提高免疫力的保健品

权利要求书

1.一种提高免疫力的保健品，其特征在于，各组分按照重量份组成如下：

4-6%的硫酸软骨素15-20份；

甘露醇10-15份；

维生素C 6-8份；

葡萄糖20-30份；

D- 氨基葡萄糖盐酸盐5-8份；

壳聚糖溶液4-6 份；

低聚异麦芽糖10-20份。

2.根据权利要求1所述的一种提高免疫力的保健品，其特征在于，所述硫酸软骨素的制备方法包括以下步骤：

a、预处理：取动物软骨置于蒸煮锅中煮沸25-35min，捞出用清水冲洗，粉碎，称重备用；

b、碱解：将预处理的动物软骨按料液比1:2加入的水溶液，氢氧化钠水溶液中，调pH=8-9，控制温度50-55℃进行碱解；

c、酶解：加入6-8g/kg酶，控制温度为38-55^oC，酶解4-6h，升温到 90℃保温 10-15min 灭酶；

d、酸处理：在酶解液中加入稀盐酸或磷酸调整溶液pH=3.5-4.0，升高温度至75-85^oC，加热35-40min，放置过滤，浓缩；

e、吸附洗脱：滤液浓缩后经离子交换树脂连续交换吸附，用pH=5-7的醋酸钠缓冲液洗脱，流速50-53mL/h，收集洗脱液；

f、制硫酸软骨素：洗脱液经双氧水脱色后加入1.5-2倍体积的乙醇沉淀得到硫酸软骨素，离心15-18min，置于恒温干燥箱中，控温60^oC干燥4h得纯品硫酸软骨素；

根据权利要求2所述的一种提高免疫力的保健品，其特征在于，所述步骤b中加入的酶为复合风味蛋白酶、木瓜蛋白酶和胰酶，添加比例为1：1：1或1：2：1或1：2：2。

3.根据权利要求1所述的一种提高免疫力的保健品，其特征在于，该保健品制备方法为：将所得的硫酸软骨素及其他物料混合，搅拌均匀，然后由造粒机制成颗粒，烘干。