[发明专利]一种提高纽甜流动性的析晶方法

权利要求书

1.一种提高纽甜流动性的析晶方法，其特征在于，包含如下步骤：

（S1）精密称取纽甜，加入95%乙醇，水浴加热下，搅拌至纽甜完全溶解；

（S2）待纽甜完全溶解后，继续搅拌并缓慢滴加去离子水，去离子水滴毕后，在40℃水浴条件下保温搅拌，搅拌转速为60-80转/分钟，保温搅拌结束后，水浴环境中缓慢降温至13-17℃，降温速度为每小时1-1.5℃；

（S3）将步骤（S2）得到的溶液冷冻至4-5℃，过滤，得纽甜湿品；

（S4）将纽甜湿品烘干，得纽甜干品；

（S5）将纽甜干品粉碎，过100目筛，即得流动性良好的纽甜粉末。

2.根据权利要求1所述的提高纽甜流动性的析晶方法，其特征在于，所述步骤（S1）中95%乙醇的加入量为与纽甜等重量，水浴温度为40℃。

3.根据权利要求1所述的提高纽甜流动性的析晶方法，其特征在于，所述步骤（S2）中去离子水的加入量为纽甜重量的3.5-4倍，去离子水的滴加速度为每分钟8-12ml，保温搅拌时间为20-40min。

4.根据权利要求3所述的提高纽甜流动性的析晶方法，其特征在于，所述步骤（S2）中去离子水的加入量为纽甜重量的3.75倍，去离子水的滴加速度为每分钟10ml，保温搅拌时间为30min。

5.根据权利要求1所述的提高纽甜流动性的析晶方法，其特征在于，所述步骤（S3）中溶液冷冻温度为3-5℃。

6.根据权利要求1所述的提高纽甜流动性的析晶方法，其特征在于，所述步骤（S4）中烘干温度为40℃，烘干时间为24h。

7.根据权利要求1所述的提高纽甜流动性的析晶方法，其特征在于，详细步骤为：

（S1）精密称取纽甜，加入与纽甜等重量的95%乙醇，40℃水浴加热下，搅拌至纽甜完全溶解；

（S2）待纽甜完全溶解后，继续搅拌并缓慢滴加3.5-4倍纽甜重量的去离子水，去离子水的滴加速度为每分钟8-12ml，去离子水滴毕后，在40℃水浴条件下保温搅拌20-40min，搅拌转速为60-80转/分钟；保温结束后，水浴环境中缓慢降温至13-17℃，降温速度为每小时1-1.5℃；

（S3）将步骤（S2）得到的溶液置3-5℃条件下溶液冷冻至4-5℃，过滤，得到白色大块针状结晶体，即纽甜湿品；

（S4）将纽甜湿品常压烘箱中40℃烘24h，得纽甜干品；

（S5）将纽甜干品粉碎，过100目筛，即得流动性良好的纽甜粉末。

8.根据权利要求7所述的提高纽甜流动性的析晶方法，其特征在于，详细步骤为：

（S1）精密称取纽甜，加入与纽甜等重量的95%乙醇， 40℃水浴加热下，搅拌至纽甜完全溶解；

（S2）待纽甜完全溶解后，继续搅拌并缓慢滴加3.75倍纽甜重量的去离子水，去离子水的滴加速度为每分钟10ml，去离子水滴毕后，在40℃水浴条件下保温搅拌30min，搅拌转速为50转/分钟；保温结束后，水浴环境中缓慢降温至15℃，降温速度为每小时1.3℃；

（S3）将步骤（S2）得到的溶液置3-5℃条件下溶液冷冻至5℃，过滤，得到白色大块针状结晶体，即纽甜湿品；

（S4）将纽甜湿品常压烘箱中40℃烘24h，得纽甜干品；

（S5）将纽甜干品粉碎，过100目筛，即得流动性良好的纽甜粉末。