[发明专利]基于快速分类提取技术检测蜂蜜中抗生素残留的方法

权利要求书

1.基于快速分类提取技术检测蜂蜜中抗生素残留的方法，其特征在于步骤如下：

①蜂蜜中抗生素残留的分类提取：

将蜂蜜样品分别在中性pH7.0、酸性pH2.5、及碱性pH9.0条件下用有机溶剂乙酸乙酯或二氯甲烷进行提取，将蜂蜜样品中的大部分抗生素残留提取到溶剂中，得到含有抗生素残留的分类提取液，留待后续分析检测；

②抗生素残留的快速初筛检测：

将步骤①所得含有抗生素残留的分类提取液采用高效液相色谱分离检测技术、高效液相色谱—质谱联用技术、便携式气相色谱仪或气相色谱-质谱联用技术进行检测，获得各种不同的检测图谱；

③各种空白蜂蜜的标准图谱库的建立

按照步骤①和步骤②所述的分类提取技术和抗生素残留的快速初筛检测技术对各种不含污染物的空白蜂蜜进行提取和检测，得到各种空白蜂蜜的标准图谱库；

④各种抗生素残留的标准图谱库的建立

按照步骤①和步骤②所述的分类提取技术和抗生素残留的快速初筛检测技术对精确添加某种抗生素后的空白蜂蜜进行抗生素残留的提取和检测，得到含有某种抗生素的蜂蜜的标准图谱库；对逐一进行添加各种抗生素后的空白蜂蜜进行抗生素残留的提取和检测，得到含有各种抗生素残留的标准图谱库；

⑤然后将步骤②获得的各种不同的检测图谱与步骤④抗生素残留的标准图谱、步骤③空白蜂蜜的标准图谱进行对照，即获得相应抗生素残留的种类和含量方面的信息；

⑥从被测蜂蜜的检测图谱中发现了比空白蜂蜜中有更多的峰，即根据出峰位置初步判断含有某种抗生素残留，然后再结合该种抗生素残留的国标检测方法进行确证；

所述抗生素为氯霉素类、喹诺酮类、四环素类、磺胺类、氨基糖苷类、大环内脂类、青霉素类和/或硝基咪唑类。