[发明专利]冰糖果的制备方法无效
| 申请号： | 96198084.2 | 申请日： | 1996-10-10 |
| 公开（公告）号： | CN1201371A | 公开（公告）日： | 1998-12-09 |
| 发明（设计）人： | G·哈尔 | 申请（专利权）人： | 尤尼利弗公司 |
| 主分类号： | A23G9/04 | 分类号： | A23G9/04;A23G9/06 |
| 代理公司： | 中国专利代理(香港)有限公司 | 代理人： | 温宏艳 |
| 地址： | 荷兰*** | 国省代码： | 暂无信息 |
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| 摘要： | 一种冷冻的可以匙舀的冰冻餐末甜食的生产方法,包括以下步骤(i)在不高于－10℃、最好不高于－20℃的温度下生产冰片;(ii)在不高于－10℃、最好不高于－20℃的温度下将步骤(i)生产的冰片研磨成大致为球形的冰粒;(iii)将步骤(ii)中生产的冰粒与调味冰浆混合;(iv)包装步骤(iii)中获得的混合物并冷冻贮存。 | ||
| 搜索关键词： | 冰糖 制备 方法 | ||
【主权项】：
1.一种冷冻的可以匙舀的冰冻餐末甜食的生产方法，包括以下步骤：(i)在不高于-10℃的温度下生产冰片；(ii)在不高于-10℃的温度下将步骤(i)生产的冰片研磨成大致为球形的冰粒；(iii)将步骤(ii)中生产的冰粒与调味冰浆混合；(iv)包装步骤(iii)中获得的混合物并冷冻贮存。
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