[发明专利]马铃薯食品及其制作方法无效
| 申请号： | 96119499.5 | 申请日： | 1996-10-18 |
| 公开（公告）号： | CN1180492A | 公开（公告）日： | 1998-05-06 |
| 发明（设计）人： | 苗欣志 | 申请（专利权）人： | 苗欣志 |
| 主分类号： | A23L1/216 | 分类号： | A23L1/216 |
| 代理公司： | 本溪市专利事务所 | 代理人： | 何军 |
| 地址： | 117200 *** | 国省代码： | 辽宁;21 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种以马铃薯为主料配制而成的食品及其制作方法。它由马铃薯40—85%、豆粉5—20%、枣2—15%、鸡蛋2—10%、食盐1.5—5%、糖1—6%、动物油1—5%配制而成。它以低成本、资源广的马铃薯为主料,配制成营养丰富,多种口味的大众化食品,同时也是一种粮食的代用品。本食品在制作过程中只需简单的工艺过程,且所制得的产品便于携带,保存期长。 | ||
| 搜索关键词： | 马铃薯 食品 及其 制作方法 | ||
【主权项】：
1、一种马铃薯食品，其特征是按其重量配伍：马铃薯40-85％、豆粉5-20％、枣2-15％、鸡蛋2-10％、食盐1.5-5％、糖1-6％、动物油1-5％。
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