[发明专利]章鱼烧及生产方法无效
| 申请号： | 95111081.0 | 申请日： | 1995-06-19 |
| 公开（公告）号： | CN1070038C | 公开（公告）日： | 2001-08-29 |
| 发明（设计）人： | 陈卫彬 | 申请（专利权）人： | 陈卫彬 |
| 主分类号： | A23L1/326 | 分类号： | A23L1/326;A23L1/22;A23L1/01 |
| 代理公司： | 南通市科伟专利事务所 | 代理人： | 葛雷 |
| 地址： | 226245 江*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种章鱼烧及其生产工艺，产品中含有章鱼、鸡精、山芋、发酵粉、小麦粉、鸡蛋、水、杨玉、色拉油、奶粉、疏散及调味品、去腥剂。生产工艺包括制备杨玉、鸡精溶液、发酵、熟化、烧烤等步骤。本发明产品营养丰富、口味佳，生产工艺简单。$＃! | ||
| 搜索关键词： | 章鱼 生产 方法 | ||
【主权项】：
1、一种章鱼烧，其特征在于：由下列成分经混合、熟化、烤制而成：章鱼、鸡精、山芋、发酵粉、小麦粉、鸡蛋、水、杨玉、色拉油、奶粉、蔬菜及调味品、去腥剂。
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