[发明专利]一种饮料及制备方法无效
| 申请号： | 93104580.0 | 申请日： | 1993-04-16 |
| 公开（公告）号： | CN1084366A | 公开（公告）日： | 1994-03-30 |
| 发明（设计）人： | 戚石飞 | 申请（专利权）人： | 广州市东山区泰奇食品企业公司 |
| 主分类号： | A23L2/00 | 分类号： | A23L2/00 |
| 代理公司： | 广州市专利事务所 | 代理人： | 罗毅萍,何麟毓 |
| 地址： | 510100 *** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 一种饮料及制备方法，其由香芋、红豆、绿豆、荸荠、花生组成的配料和由水、奶粉、冰糖、琼脂粉、椰浆等组成的汤汁混合而成，配料采用夹层锅通蒸汽经过一定的蒸汽压力和时间预处理，汤汁由其材料混合搅拌升温而成，将预处理后的配料加入汤汁中，真空封罐，杀菌冷却而成，本饮料采用了较为合理的原料和完善的制备方法，使其营养、润脾、爽口、清甜。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 饮料 制备 方法 | ||
【主权项】：
1、一种饮料，其特征在于其由配料和汤汁组成，配料如下：(重量%)香芋5.0%-15.0%红豆2.0%-10.0%绿豆1.0%-10.0%花生1.0%-10.0%荸荠3.0%-15.0%汤汁组成如下：(重量%)水50%-80%冰糖5.0%-30%琼脂粉0.1%-1.0%椰浆0.5%-2.0%奶粉0.01%-0.2%少许乙二胺四乙酸二钠。
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