[发明专利]一种食品接触材料及制品N-乙基邻甲苯磺酰胺迁移量的检测方法在审

专利信息
申请号: 202310333444.6 申请日: 2023-03-31
公开(公告)号: CN116660398A 公开(公告)日: 2023-08-29
发明(设计)人: 刘桂华;张敏;汪蓉;何雨;施权荟;睦洁;胡海波;商贵芹;邹凯 申请(专利权)人: 南京海关危险货物与包装检测中心;常州工业及消费品检验有限公司
主分类号: G01N30/02 分类号: G01N30/02;G01N30/06;G01N30/72;G01N30/54
代理公司: 常州市科佑新创专利代理有限公司 32672 代理人: 梁娜
地址: 213000 江苏*** 国省代码: 江苏;32
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摘要: 发明公开了一种食品接触材料及制品N‑乙基邻甲苯磺酰胺迁移量的检测方法,该方法采用高效液相色谱‑质谱法建立,色谱条件包括:以Agilent Poroshell SB‑Aq为色谱柱,以水为流动相A,以乙腈为流动相B,等度洗脱,流速0.6 mL/min,柱温35℃,检测模式为多时间段的多反应检测扫描方法。本发明方法具有操作简便、稳定性高、重现性好等特点,通过特征图谱和特征峰面积可定性分析和定量计算,在迁移试验中S/V与实际情形下S/V相同的情况下,检出限达0.003 mg/kg,定量限达0.01 mg/kg,可对产品的N‑乙基邻甲苯磺酰胺迁移量进行全面评价,有利于稳定产品质量,确保食品接触材料及制品的安全性。
搜索关键词: 一种 食品 接触 材料 制品 乙基 甲苯 磺酰胺 迁移 检测 方法
【主权项】:
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