[实用新型]一种面包发酵用设备

摘要

本实用新型涉及面包发酵技术领域，特别是涉及一种面包发酵用设备，包括发酵箱和箱门，所述箱门转动安装在发酵箱的侧端部，所述发酵箱内设有便于辅助面包进行发酵的转轴机构，所述转轴机构包括发酵盒和电机输出轴，所述发酵盒滑动安装在发酵箱的内侧壁，所述发酵箱内侧壁的上端部固定安装有旋转电机，所述电机输出轴转动安装在旋转电机的下端部。本实用新型通过设置了便于拆卸的圆盘二，使用者可通过转动圆盘二从螺纹杆上取下圆盘二，对圆盘二上的连杆和按压块进行清洗，在按压过程中按压块上可能会沾上面粉和面团等，使用者可对按压块进行清洗，便于下次使用，使用快捷便利。