[实用新型]一种竹笋发酵用生产线有效

专利信息
申请号: 202220809733.X 申请日: 2022-04-08
公开(公告)号: CN217202686U 公开(公告)日: 2022-08-16
发明(设计)人: 肖兴刚;黄蓉;庄景蓉 申请(专利权)人: 四川味之霸道食品科技有限公司
主分类号: C12M1/02 分类号: C12M1/02;C12M1/00;A23L19/00;A23N12/06
代理公司: 成都时誉知识产权代理事务所(普通合伙) 51250 代理人: 李双
地址: 618000 四川*** 国省代码: 四川;51
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摘要: 实用新型公开了一种竹笋发酵用生产线,涉及竹笋发酵技术领域;包括清洗室、传输台、切割室和发酵室,传输台设置在清洗室和切割室之间,切割室的底端设置有第一出料管,第一出料管的底端贯穿发酵室并与发酵室内部连通;清洗室的两侧外壁对称转动连接有横杆,两根横杆的自由端底部竖直设置有支撑柱;切割室的顶部连通有第一进料管,切割室的内部设置有第一中心轴,第一中心轴的顶端贯穿切割室的顶部并与第一电机的输出端固定连接,第一中心轴的外壁设置有若干刀片;切割室的顶部还连通有风管,风管远离切割室的一端与设置在切割室外部的吹风机连通;其能够将竹笋发酵的各工艺进行有效连接,使竹笋发酵实现自动化,进一步提高竹笋的发酵效率。
搜索关键词: 一种 竹笋 发酵 生产线
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