[实用新型]一种竹笋发酵用生产线有效
申请号: | 202220809733.X | 申请日: | 2022-04-08 |
公开(公告)号: | CN217202686U | 公开(公告)日: | 2022-08-16 |
发明(设计)人: | 肖兴刚;黄蓉;庄景蓉 | 申请(专利权)人: | 四川味之霸道食品科技有限公司 |
主分类号: | C12M1/02 | 分类号: | C12M1/02;C12M1/00;A23L19/00;A23N12/06 |
代理公司: | 成都时誉知识产权代理事务所(普通合伙) 51250 | 代理人: | 李双 |
地址: | 618000 四川*** | 国省代码: | 四川;51 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 竹笋 发酵 生产线 | ||
1.一种竹笋发酵用生产线,包括清洗室(100)、传输台(110)、切割室(120)和发酵室(130),其特征在于,所述清洗室(100)和所述切割室(120)之间设置有所述传输台(110),所述传输台(110)用于将所述清洗室(100)内的竹笋传输至所述切割室(120)内,所述切割室(120)的底端设置有第一出料管(140),所述第一出料管(140)的底端贯穿所述发酵室(130)并与所述发酵室(130)内部连通;其中,所述清洗室(100)的顶部设置有进料口,所述清洗室(100)的底部设置有排水管,所述清洗室(100)的两侧外壁对称转动连接有横杆(150),两根所述横杆(150)的自由端底部竖直设置有支撑柱(160);所述清洗室(100)沿着横杆(150)竖直转动180度时,所述进料口位于所述传输台(110)正上方;所述切割室(120)的顶部连通有第一进料管(170),所述第一进料管(170)的进口端低于所述传输台(110)的台面,所述切割室(120)的内部同轴设置有第一中心轴(180),所述第一中心轴(180)的顶端贯穿所述切割室(120)的顶部并与设置在所述切割室(120)顶面的第一电机(190)的输出端固定连接,所述第一中心轴(180)的外壁设置有若干刀片(200);所述切割室(120)的顶部还连通有风管(210),所述风管(210)远离所述切割室(120)的一端与设置在所述切割室(120)外部的吹风机(220)连通。
2.根据权利要求1所述的一种竹笋发酵用生产线,其特征在于,所述切割室(120)的内顶面设置有顶部开口的风箱(230),所述风箱(230)的底部竖直穿设有若干风孔(240),所述风管(210)的底端与所述风箱(230)内部连通。
3.根据权利要求2所述的一种竹笋发酵用生产线,其特征在于,所述风管(210)内部设置有加热丝(260)。
4.根据权利要求1所述的一种竹笋发酵用生产线,其特征在于,所述第一出料管(140)的顶端设置有漏斗(250),所述漏斗(250)的顶端低于所述传输台(110)的台面。
5.根据权利要求1所述的一种竹笋发酵用生产线,其特征在于,所述第一出料管(140)的内部同轴设置有螺旋输送杆(270),所述螺旋输送杆(270)的顶端套接有第一锥齿轮(280),所述第一锥齿轮(280)啮合有第二锥齿轮(290),所述第二锥齿轮(290)固定连接有连接杆(300),所述连接杆(300)远离所述第二锥齿轮(290)的一端水平贯穿所述第一出料管(140)的侧壁并与设置在所述第一出料管(140)外部的第二电机(310)的输出端固定连接。
6.根据权利要求1所述的一种竹笋发酵用生产线,其特征在于,所述清洗室(100)的内部同轴设置有第三中心轴(320),所述第三中心轴(320)的顶端贯穿所述清洗室(100)的顶部并与设置在所述清洗室(100)顶面的第三电机(330)的输出端固定连接,所述第三中心轴(320)的外壁设置有若干第一搅拌杆(340)。
7.根据权利要求1所述的一种竹笋发酵用生产线,其特征在于,所述发酵室(130)的内部同轴设置有第四中心轴(350),所述第四中心轴(350)的顶端贯穿所述发酵室(130)的顶部并与设置在所述发酵室(130)顶面的第四电机(360)的输出端固定连接,所述第四中心轴(350)的外壁设置有若干第二搅拌杆(370)。
8.根据权利要求1所述的一种竹笋发酵用生产线,其特征在于,所述切割室(120)的内壁与底壁之间倾斜设置。
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