[发明专利]自动压帽除渣葡萄酒发酵罐在审

专利信息
申请号: 202211629013.6 申请日: 2022-12-19
公开(公告)号: CN115612580A 公开(公告)日: 2023-01-17
发明(设计)人: 唐美玲;刘万好;郑秋玲;肖慧琳;王建萍;宋志忠;王超萍;袁延杰;李进 申请(专利权)人: 山东省烟台市农业科学研究院
主分类号: C12G1/022 分类号: C12G1/022;B01F27/90;B01F27/2121;B01F27/191
代理公司: 烟台浪知淘知识产权代理事务所(普通合伙) 37358 代理人: 李新欣
地址: 265599 山东*** 国省代码: 山东;37
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摘要: 发明属于酿酒设备领域,涉及自动压帽除渣葡萄酒发酵罐,包括发酵罐体,发酵罐体的内部转动设有搅拌轴,搅拌轴的内部自下而上设有若干第一联动腔和若干第二联动腔,第一联动腔的内壁设有第一安装环孔,第一安装环孔的内壁转动设有第一转动环块,第一转动环块的外侧设有第一转动套环,第一转动套环上呈圆周阵列设有第一搅拌桨,第二联动腔的内壁设有第二安装环孔,第二安装环孔的内壁转动设有第二转动环块,第二转动环块的外侧设有第二转动套环,第二转动套环上呈圆周阵列设有第二搅拌桨。本发明可以在搅拌时,使皮渣帽与发酵液在发酵罐体内部相互冲击,从而将皮渣帽与发酵液搅拌得更加充分。
搜索关键词: 自动 葡萄酒 发酵
【主权项】:
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