[发明专利]一种酱卤制品加工用切片装置在审
| 申请号： | 202211204198.6 | 申请日： | 2022-09-29 |
| 公开（公告）号： | CN115592713A | 公开（公告）日： | 2023-01-13 |
| 发明（设计）人： | 胥伟;王宏勋;郭丹郡;侯温甫;易阳 | 申请（专利权）人： | 湖北小胡鸭酱卤食品研究院有限公司 |
| 主分类号： | B26D1/06 | 分类号： | B26D1/06;B26D5/08;B26D7/08;B26D7/22 |
| 代理公司： | 合肥汇融专利代理有限公司 34141 | 代理人： | 陈维琴 |
| 地址： | 434000 湖北省荆州市沙市区关*** | 国省代码： | 湖北;42 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本申请公开了一种酱卤制品加工用切片装置。包括用于放置酱卤制品的切片平台以及用于切割酱卤制品的切刀，还包括用于去除在切刀的表面附着的酱卤制品残渣的清洁结构，清洁结构沿切刀的升降方向滑动连接酱卤制品加工用切片装置的机架，清洁结构包括配重刮板件，配重刮板件覆盖切刀的表面设置，配重刮板件滑动连接切刀的表面。本申请能够解决现有技术缺少对切刀进行清洁的结构的问题。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 卤制 工用 切片 装置 | ||
【主权项】：
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