[发明专利]一种延长食品存储用烘干脱水工艺在审
申请号: | 202211006682.8 | 申请日: | 2022-08-22 |
公开(公告)号: | CN115336626A | 公开(公告)日: | 2022-11-15 |
发明(设计)人: | 林进强 | 申请(专利权)人: | 林进强 |
主分类号: | A23B4/03 | 分类号: | A23B4/03;A23B7/02 |
代理公司: | 上海邦德专利代理事务所(普通合伙) 31312 | 代理人: | 郭靖宇 |
地址: | 355300 福建省*** | 国省代码: | 福建;35 |
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摘要: | 本发明公开了一种延长食品存储用烘干脱水工艺,它包括以下步骤:步骤1:将待脱水的肉类食品以及蔬菜类食品用清水清洗干净,并将待脱水的肉类食品以及蔬菜类食品切成块状备用。有益效果在于:本发明通过采用能够单独控温以及能够进行定时提醒的烘干空间来对不同种类的食品进行分层单独烘干脱水,一方面避免了因各类食品烘干温度不一而导致各类食品在同一烘干空间内烘干脱水时存在食品过度脱水以及脱水不充分的现象,提高了各类食品的烘干脱水质量,另一方面通过严格把控各类食品的脱水时间以及脱水温度,充分保留了各类食品中的营养以及口感,提高了食品在烘干脱水后的营养价值。 | ||
搜索关键词: | 一种 延长 食品 存储 烘干 脱水 工艺 | ||
【主权项】:
暂无信息
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