[发明专利]一种快速测定食品和乳品中维生素B12的检测方法在审
| 申请号： | 202210953702.6 | 申请日： | 2022-08-10 |
| 公开（公告）号： | CN115651962A | 公开（公告）日： | 2023-01-31 |
| 发明（设计）人： | 严家俊;吴思敏;庄艺协;郑思珩;綦艳;张娟;黄翠莉;金佳佳;刘辉;苏焕斌 | 申请（专利权）人： | 广东产品质量监督检验研究院（国家质量技术监督局广州电气安全检验所;广东省试验认证研究院;华安实验室） |
| 主分类号： | C12Q1/06 | 分类号： | C12Q1/06;C12Q1/04;C12N1/20;C12N1/04;C12R1/225 |
| 代理公司： | 北京棘龙知识产权代理有限公司 11740 | 代理人： | 徐梦依 |
| 地址： | 510000 广*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明属于食品快速检测技术领域，具体涉及一种快速测定食品和乳品中维生素B12的检测方法，包括以下步骤：S1.制备菌株储备液；S2.制备测定用平板；S3.制备标准溶液；S4.制备样液；S5.制备标准曲线及维生素B12含量的测定。本发明采用杯碟法建立维生素B12的快速测定方法，克服传统微生物法的检测缺陷，操作简单，效率高，成本低，重现性好，结果稳定，适用于大批量样品的检测需求。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 快速 测定 食品 乳品 维生素 b12 检测 方法 | ||
【主权项】：
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