[发明专利]一种果香型低氘酒及其制备方法在审
| 申请号： | 202210733167.3 | 申请日： | 2022-06-27 |
| 公开（公告）号： | CN115141706A | 公开（公告）日： | 2022-10-04 |
| 发明（设计）人： | 晁才成 | 申请（专利权）人： | 上海信悉智能技术有限公司 |
| 主分类号： | C12G3/04 | 分类号： | C12G3/04;C12G3/055;C12G3/06;C12H6/02;C12H1/07 |
| 代理公司： | 北京博识智信专利代理事务所(普通合伙) 16067 | 代理人： | 千小帅 |
| 地址： | 200231 上海市徐*** | 国省代码： | 上海;31 |
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| 摘要： | 本发明公开了所述低氘酒是由以下重量成份制成：白酒100份，低氘纯净水200～300份，增味水果2～5份；所述白酒为酒精含量大于65％，所述低氘纯净水氘丰度小于50PPM，所述增味水果包括新鲜水果或与食用类草本植物。本发明利用低氘纯净水(氘丰度50PPM)具有较高的生物活性，水分子可以与酒精分子快速密切融合成一体，加速酒的熟化，使得低氘酒具有较佳的口感。本发明低氘酒色泽纯净，透明性好，同时具有丰富的水果香味，酒精度数低，口感柔和，是一种适合年轻人的消费需求。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 香型 低氘酒 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
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