[发明专利]一种无尘净味熟茶生产工艺在审
| 申请号： | 202210645187.5 | 申请日： | 2022-06-08 |
| 公开（公告）号： | CN114982834A | 公开（公告）日： | 2022-09-02 |
| 发明（设计）人： | 周春福 | 申请（专利权）人： | 周春福 |
| 主分类号： | A23F3/06 | 分类号： | A23F3/06 |
| 代理公司： | 北京盛凡佳华专利代理事务所(普通合伙) 11947 | 代理人： | 汤镇宇 |
| 地址： | 666100 云南省西双版纳傣*** | 国省代码： | 云南;53 |
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| 摘要： | 本发明属于茶叶制备生产技术领域，具体为一种无尘净味熟茶生产工艺，该无尘净味熟茶生产工艺的具体步骤流程如下：步骤一：筛分：将发酵好的普洱熟茶毛堆进行筛分、风选；步骤二：加湿：将筛选好的熟散茶，人工添加湿度熟散茶重量的20％水分；步骤三：干燥：采用阳光晒棚自然风干，使其脱去水分；步骤四：清洗：采用高压水冲洗所述普洱熟茶5‑10分钟；步骤五：脱水：将清洗好的熟茶进行脱水，使该工艺不仅工艺简单易行，适于清洁化、规模化生产，技术效果好，所制成的免洗普洱新茶清洁卫生，品质高，口感甘甜滑润，品质稳定，无杂味、异味、灰尘、粉尘、残留品物和有害物质等，茶叶外观干净，汤色红艳透亮。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 无尘净味熟茶 生产工艺 | ||
【主权项】：
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