[发明专利]一种连续性油炸装置在审
| 申请号: | 202210553276.7 | 申请日: | 2022-05-20 |
| 公开(公告)号: | CN114831148A | 公开(公告)日: | 2022-08-02 |
| 发明(设计)人: | 佘文海;梁珀钏;胡育胜;吴雄;陈小安 | 申请(专利权)人: | 广州禄仕食品有限公司 |
| 主分类号: | A21B5/08 | 分类号: | A21B5/08;A21B3/00;H02K7/10;H02K11/30 |
| 代理公司: | 广州凯东知识产权代理有限公司 44259 | 代理人: | 江镜立 |
| 地址: | 510820 广*** | 国省代码: | 广东;44 |
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| 摘要: | 本发明公开了一种连续性油炸装置,包括控制装置和槽体,槽体的底壁设有加热装置,槽体沿油炸物料前进方向依次设有前端输送带、拨桨组件、后端下压式输送带和出料输送带;前端输送带设置在槽体的前端且位于油液以下,出料输送带设置在槽体的后端且其中一端倾斜没入油液以下,后端下压式输送带和拨桨组件位于油液的液面处;拨桨组件包括若干个可正反旋转的拨桨,每个拨桨连接有从动磁驱转盘,槽体外对应设有与从动磁驱转盘磁力耦合联动的主动磁驱转盘,主动磁驱转盘连接有驱动机构。本发明通过采用功能模块化的设计,能够很好地适用于鱼腐等物料的油炸工艺,提高了设备的通用性;同时也简化了槽体内部结构,便于清洗维护。 | ||
| 搜索关键词: | 一种 连续性 油炸 装置 | ||
【主权项】:
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