[发明专利]一种珍珠油杏抗氧化肽APHs-1-c的提取方法及其应用在审

专利信息
申请号: 202210434034.6 申请日: 2022-04-24
公开(公告)号: CN114774499A 公开(公告)日: 2022-07-22
发明(设计)人: 刘超;陈默;牛庆霖;孙金月;郭溆;王青;陈莹莹;张梦启;孙书涛 申请(专利权)人: 山东省农业科学院;山东省果树研究所
主分类号: C12P21/06 分类号: C12P21/06;C07K14/415;C07K1/36;C07K1/34;C07K1/16;A23L33/18;A23J1/14;A23J3/14;A23J3/34
代理公司: 济南泉城专利商标事务所 37218 代理人: 陈娟
地址: 250100 山东*** 国省代码: 山东;37
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摘要: 发明属于多肽提取技术领域,具体涉及一种珍珠油杏抗氧化肽APHs‑1‑c的提取方法及其应用。该提取方法通过以下步骤实现:(1)提取杏仁蛋白;(2)酶解,得到APHs;(3)将APHs进行切向错流膜分离,得到三个组分,收集三个组分并冻干,分别记作APHs‑1、APHs‑2、APHs‑3;(4)使用Sephadex G‑25作为柱层析填料对APHs‑1进行分离,收集最终目标物APHs‑1‑c。本发明分离得到的杏仁蛋白水解物APHs‑1‑c对TBHP引起的HepG2细胞氧化损伤具有显著的保护作用,同时对于细胞内ROS具有非常强的清除作用。APHs‑1‑c还可以通过激活Keap1‑Nrf2/ARE通路保护HepG2细胞免受TBHP引起的氧化应激损伤。
搜索关键词: 一种 珍珠 油杏抗 氧化 aphs 提取 方法 及其 应用
【主权项】:
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