[发明专利]一种改良的五香糕药食小点及其制作方法在审
| 申请号： | 202210298651.8 | 申请日： | 2022-03-22 |
| 公开（公告）号： | CN114668109A | 公开（公告）日： | 2022-06-28 |
| 发明（设计）人： | 刘藏妹;李瑾 | 申请（专利权）人： | 来康生命科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L11/00 | 分类号： | A23L11/00;A23L5/10;A23L19/10;A23L25/00;A23L31/00;A23L33/10;A23L33/125;A23L33/21 |
| 代理公司： | 北京棘龙知识产权代理有限公司 11740 | 代理人： | 李改平 |
| 地址： | 065001 河北*** | 国省代码： | 河北;13 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种改良的五香糕药食小点，包括以下重量份原料：白芸豆豆沙4‑6份、糯米粉0.20‑0.30份、药食粉0.20‑0.30份、白油0.4‑0.6g、低聚糖1.4‑1.6份。本发明药食小点整体遵循传承+创新的原则，在古方的基础上，从食材、制作上进行创新，更突出健康营养的特点。例如：点心皮选用《浦江吴氏中馈录》中的五香糕(粳米、糯米、人参、芡实、白术、茯苓、砂仁)为基础方，根据药食同源的理念，去掉非药食同源的人参、味道特殊的砂仁以及颜色偏深的芡实，添加药食同源的葛根粉、薏米粉。选择白芸豆作为基础，加入改良的五香糕方子而成。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 改良 五香 糕药食 小点 及其 制作方法 | ||
【主权项】：
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