[发明专利]一种养生酒酿造工艺在审
| 申请号： | 202210288288.1 | 申请日： | 2022-03-22 |
| 公开（公告）号： | CN114606086A | 公开（公告）日： | 2022-06-10 |
| 发明（设计）人： | 董伟;唐兴华;马志安 | 申请（专利权）人： | 安徽金口酒业有限公司 |
| 主分类号： | C12G3/05 | 分类号： | C12G3/05 |
| 代理公司： | 亳州匠桥谷专利代理有限公司 34240 | 代理人： | 翟宝祺 |
| 地址： | 236000 安徽省*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本说明书一个或多个实施例提供一种养生酒酿造工艺，包括：S1：酒浆的准备，将窖藏的酒取出后将顶部的泥封清理干净；S2：药材准备；S3：药材投放；S4：加速泡制，将S3处理后的原料经过高温进行加速泡制，并且经过对内部加压，实现其更有效的泡制；S5：窖藏，将S4处理后的酒进行窖藏，窖藏环境保持温度26摄氏度，窖藏；S6：勾兑，将S5窖藏的酒浆取出后进行有效勾兑，将勾兑的酒进行测量酒精度；经过混合搅拌并且经过加压与高温处理，实现了其酒浆的泡制效果，并且经过窖藏过程中增加湿度与温度的设置，实现了其窖藏的更有效的泡制的效果，并且其中在恒温下更加有效的出现药材药效在酒中混合的效果。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 养生 酒酿 工艺 | ||
【主权项】：
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