[发明专利]基于七重PCR技术的肉类检测用引物组和方法在审
| 申请号： | 202210176211.5 | 申请日： | 2022-02-24 |
| 公开（公告）号： | CN114686600A | 公开（公告）日： | 2022-07-01 |
| 发明（设计）人： | 蔡振东;蓝航镇;栾卉垚;潘道东;曾小群;吴振;周松 | 申请（专利权）人： | 宁波大学 |
| 主分类号： | C12Q1/6888 | 分类号： | C12Q1/6888;C12Q1/686;C12N15/11 |
| 代理公司： | 宁波奥圣专利代理有限公司 33226 | 代理人： | 何仲 |
| 地址： | 315211 浙*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本发明公开了基于七重PCR技术的肉类检测用引物组和方法，特点是包括骆驼特异性引物对、鸽子特异性引物对、鸡特异性引物对、鸭特异性引物对、马特异性引物对、牛肉特异性引物对和猪特异性引物对，其用于同时鉴别7种肉源食品的PCR检测方法，包括以下步骤1）样品DNA提取；2）根据骆驼细胞色素c氧化酶亚基Ⅲ、鸽子NADH脱氢酶6亚基、鸡D‑loop、鸭ATP酶6亚基、马NADH脱氢酶亚基4、牛肉细胞色素c氧化酶亚基Ⅱ和猪16SrRNA基因序列分别设计物种特异性引物；3）多重PCR反应的建立；4）进行琼脂糖凝胶电泳检测判断是否掺杂以及掺杂的肉类，优点是操作简单、灵敏度高和特异性好。 | ||
| 搜索关键词： | 基于 七重 pcr 技术 肉类 检测 引物 方法 | ||
【主权项】：
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