[发明专利]一种测定香辛料中二氧化硫含量的方法在审
| 申请号： | 202210114661.1 | 申请日： | 2022-01-30 |
| 公开（公告）号： | CN115728423A | 公开（公告）日： | 2023-03-03 |
| 发明（设计）人： | 赵金利;王宇;林泽珊;黎颖欣;徐婷;陈桂云;林虹;孟繁龙 | 申请（专利权）人： | 广州市食品检验所（广州市酒类检测中心）;广东厨邦食品有限公司 |
| 主分类号： | G01N30/06 | 分类号： | G01N30/06;G01N30/12;G01N30/64;G01N30/86 |
| 代理公司： | 广东穗科知识产权代理事务所(普通合伙) 44834 | 代理人： | 黄启文;李英杰 |
| 地址： | 510000 广东省*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种基于离子色谱间接测定香辛料中二氧化硫含量的方法，并且对前处理蒸馏方法进行优化，确定了取样量为5 g时，蒸馏条件为过氧化氢浓度为3%，接收液体积为20 mL，加入10 mL盐酸（1:1），蒸馏时间5 min，蒸馏功率80%时效果最优；不同香辛料结合二氧化硫的能力不同，在满足香辛料中固有成分与二氧化硫完全作用后，加标回收率为73.54%～112.6%，检测结果的相对偏差为0.39%～4.34%，适于测定香辛料中二氧化硫残留量。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 测定 香辛料中 二氧化硫 含量 方法 | ||
【主权项】：
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