[发明专利]一种测定香辛料中二氧化硫含量的方法

权利要求书

1.一种测定香辛料中二氧化硫含量的方法，包括以下步骤：

S1. 在待测样品中加水和加入盐酸，蒸馏，收集馏出液；

S2. 将步骤S1中所述馏出液通过离子色谱检测硫酸根含量，折算成所述样品中二氧化硫含量；

其中，步骤S1中蒸馏的吸收液为双氧水。

2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，步骤S1中所述待测样品与水的质量体积比为1：（20～30）。

3.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，步骤S1中所述待测样品与盐酸的质量体积比为1：（1～3），所述盐酸的浓度为6mol/L。

4.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，步骤S1中所述双氧水的浓度为2.5%～4.0%，优选为3.0%。

5.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，步骤S1中所述蒸馏的时间为5～7min；所述蒸馏功率优选为78%～82%，更优选为80%。

6.根据权利要求1至5任一项所述的方法，其特征在于，步骤S2中所述离子色谱的分析柱为IonPac AS11-HC阴离子分析柱；保护柱为AG11-HC阴离子保护柱。

7.根据权利要求6所述的方法，其特征在于，步骤S2中所述离子色谱的淋洗液为KOH，优选为20 mmol/L KOH。

8.根据权利要求6所述的方法，其特征在于，步骤S2中所述离子色谱的池温：35℃；柱温：30℃。

9.根据权利要求6所述的方法，其特征在于，步骤S2中所述离子色谱的洗脱梯度为20mmol/L 16 min，40 mmol/L 12min。

10.根据权利要求6所述的方法，其特征在于，步骤S2中所述折算的公式如（式1）所示：

（式1）

式1中：X——样品中二氧化硫的含量，mg /kg；

C——测得硫酸根的浓度，mg /L；

V——样品蒸馏定容体积，L；

m——样品称样质量，g；

0.6667——硫酸根折算成二氧化硫的系数。