[发明专利]一种食品加工用马铃薯切片设备及薯片加工工艺在审
| 申请号： | 202210048279.5 | 申请日： | 2022-01-17 |
| 公开（公告）号： | CN114734496A | 公开（公告）日： | 2022-07-12 |
| 发明（设计）人： | 孙科;张晓明;张媛媛 | 申请（专利权）人： | 孙科 |
| 主分类号： | B26D3/28 | 分类号： | B26D3/28;B26D5/04;B26D7/00;B26D7/02;B26D7/06;B26D7/08;B26D7/18;B26D7/22;B26D7/24;B26D7/26;B26D7/32;B07B13/05;B07B13/16;B08B3/02;B |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 200000 上*** | 国省代码： | 上海;31 |
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| 摘要： | 本发明涉及马铃薯加工技术领域，公开了一种食品加工用马铃薯切片设备及薯片加工工艺，该工艺由一种食品加工用马铃薯切片设备配合完成，包括壳体、清洗机构、活动过滤板、沥水传送带、切片出料机构和出料传送带。通过设置搅拌杆使得马铃薯在搅拌杆的作用下在清洗腔内不断翻转，并且淋水喷头喷出的水能够均匀地覆盖整个清洗腔，使得在清洗腔内部的马铃薯能够全方位地进行冲洗，使得清洗路径更长更加充分提高清洗的效率，通过活动夹持板内侧表面附着有橡胶保护层使得在夹住马铃薯的过程中不会对马铃薯产生损伤，并且橡胶保护层上的防滑凸起使得活动夹持板能够稳定对马铃薯进行夹持，防止马铃薯和活动夹持板之间滑动脱落，提高加工的精确和稳定性。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 食品 工用 马铃薯 切片 设备 加工 工艺 | ||
【主权项】：
暂无信息
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