[实用新型]用于牛蒡生浆加工的高压均质—水力空化—反复冻融设备有效
| 申请号： | 202122399574.9 | 申请日： | 2021-09-30 |
| 公开（公告）号： | CN215775377U | 公开（公告）日： | 2022-02-11 |
| 发明（设计）人： | 刘霞;李爱光;黄盼盼;王春雨;宋昭兵 | 申请（专利权）人： | 江苏味小饱生物工程有限公司 |
| 主分类号： | A23L19/10 | 分类号： | A23L19/10;A23L5/20;B01F27/91;B01F27/90;B01F33/71;B01F35/92;F25D31/00 |
| 代理公司： | 徐州上智知识产权代理事务所(普通合伙) 32575 | 代理人： | 闫莉 |
| 地址： | 221700 江*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本申请涉及一种用于牛蒡生浆加工的高压均质—水力空化—反复冻融设备，包括一气密圆柱状罐体，罐体的顶部设有下料口和出气口，下部设有惰性进气口；罐体的外部由制冷设备环绕包裹；罐体内安装有搅拌装置，搅拌装置包括安装于罐体中心的立柱，立柱由动力设备驱动旋转；立柱沿轴向从上到下依次安装有上螺旋桨、搅拌扇叶和下螺旋桨；且上螺旋桨和下螺旋桨的叶片反方向设置；搅拌扇叶上均布小孔；当逆时针转动时，上螺旋桨产生推动液体向下的力，下螺旋桨产生推动液体向上的力，且搅拌扇叶的叶面与水流方向垂直；利用该设备杀灭微生物，促使纤维素的溶解并使组织更加细腻，提高纤维素的溶出率，改善牛蒡生浆纤维含量多造成的口感粗糙的问题。 | ||
| 搜索关键词： | 用于 牛蒡 加工 高压 水力 反复 设备 | ||
【主权项】：
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