[实用新型]用于牛蒡生浆加工的高压均质—水力空化—反复冻融设备有效

专利信息
申请号: 202122399574.9 申请日: 2021-09-30
公开(公告)号: CN215775377U 公开(公告)日: 2022-02-11
发明(设计)人: 刘霞;李爱光;黄盼盼;王春雨;宋昭兵 申请(专利权)人: 江苏味小饱生物工程有限公司
主分类号: A23L19/10 分类号: A23L19/10;A23L5/20;B01F27/91;B01F27/90;B01F33/71;B01F35/92;F25D31/00
代理公司: 徐州上智知识产权代理事务所(普通合伙) 32575 代理人: 闫莉
地址: 221700 江*** 国省代码: 江苏;32
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摘要:
搜索关键词: 用于 牛蒡 加工 高压 水力 反复 设备
【权利要求书】:

1.一种用于牛蒡生浆加工的高压均质—水力空化—反复冻融设备,其特征在于,包括一气密圆柱状罐体,所述罐体的顶部设有下料口和出气口,下部设有惰性进气口;所述罐体的外部由制冷设备环绕包裹;所述罐体内安装有搅拌装置,所述搅拌装置包括安装于罐体中心的立柱,所述立柱由动力设备驱动旋转;所述立柱沿轴向从上到下依次安装有上螺旋桨、搅拌扇叶和下螺旋桨;且所述上螺旋桨和下螺旋桨的叶片反方向设置;所述搅拌扇叶上均布小孔;当逆时针转动时,上螺旋桨产生推动液体向下的力,下螺旋桨产生推动液体向上的力,且搅拌扇叶的叶面与水流方向垂直。

2.根据权利要求1所述的一种用于牛蒡生浆加工的高压均质—水力空化—反复冻融设备,其特征在于,所述搅拌扇叶的扇叶上均匀分布有5mm小孔。

3.根据权利要求1所述的一种用于牛蒡生浆加工的高压均质—水力空化—反复冻融设备,其特征在于,所述搅拌扇叶设有四个,相邻扇叶之间互相垂直。

4.根据权利要求1所述的一种用于牛蒡生浆加工的高压均质—水力空化—反复冻融设备,其特征在于,所述进气口连接惰性气体容器,用于向罐体内通入惰性气体加压,能够使罐体内压力达到150MPa-200MPa。

5.根据权利要求1所述的一种用于牛蒡生浆加工的高压均质—水力空化—反复冻融设备,其特征在于,所述制冷设备在制冷时,使罐体内温度保持在-15℃~-25℃。

6.根据权利要求1所述的一种用于牛蒡生浆加工的高压均质—水力空化—反复冻融设备,其特征在于,所述搅拌装置对牛蒡生浆进行高压剪切均质时,转速为150rpm~250rpm。

7.根据权利要求1所述的一种用于牛蒡生浆加工的高压均质—水力空化—反复冻融设备,其特征在于,所述出气口处安装阀门,用于放气。

8.根据权利要求1所述的一种用于牛蒡生浆加工的高压均质—水力空化—反复冻融设备,其特征在于,所述搅拌装置在罐体放气减压过程中以及罐体内恢复至大气压后,搅拌速度为350rpm~450rpm,至牛蒡生浆不再结冰为止。

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