[实用新型]后厨油炸及出餐自动化装置有效
| 申请号： | 202120501404.4 | 申请日： | 2021-03-09 |
| 公开（公告）号： | CN215158968U | 公开（公告）日： | 2021-12-14 |
| 发明（设计）人： | 孙硕添;郝增元;瞿一帆;李志波;沈祎 | 申请（专利权）人： | 上海工业自动化仪表研究院有限公司;上海西派埃智能科技有限公司 |
| 主分类号： | B65G47/90 | 分类号： | B65G47/90;B65G15/32;B65G43/00 |
| 代理公司： | 上海申汇专利代理有限公司 31001 | 代理人： | 王晶;徐俊 |
| 地址： | 200233 *** | 国省代码： | 上海;31 |
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| 摘要： | 本实用新型涉及一种后厨油炸及出餐自动化装置，包括台面、三轴桁架机械手、自动落盘机、漏斗机构、传送机构、油炸机、餐盘、沥油盒、漏网收集盘、漏网、显示屏，台面上面前侧中间装有传送机构，传送机构左侧依次设有安装在台面左端凹槽上面的漏斗机构和自动落盘机，传送机构右侧设有安装在台面右端凹槽内的制冷冰柜，传送机构后侧设有安装在台面后侧上面的多台油炸机；油炸机左边的台面上依次安装沥油盒、漏网收集盘，且漏网收集盘位于所述自动落盘机后侧整整个所述台面上面装有三轴桁架机械手。本实用新型通过三轴桁架机械手，能够实现漏网的夹取以及运输，通过传送机构，能够实现餐盘的自动出餐，通过显示屏，能够实现炸食制作过程信息展示。 | ||
| 搜索关键词： | 油炸 自动化 装置 | ||
【主权项】：
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