[实用新型]后厨油炸及出餐自动化装置

权利要求书

1.一种后厨油炸及出餐自动化装置，包括台面、三轴桁架机械手、自动落盘机、漏斗机构、传送机构、油炸机、餐盘、沥油盒、漏网收集盘、漏网、显示屏、其特征在于：所述台面上面前侧中间装有传送机构，所述传送机构左侧依次设有安装在台面左端凹槽上面的漏斗机构和自动落盘机，所述传送机构右侧设有安装在台面右端凹槽内的制冷冰柜，所述传送机构后侧设有安装在台面后侧上面的多台油炸机；所述油炸机左边的台面上依次安装沥油盒、漏网收集盘，且漏网收集盘位于所述自动落盘机后侧整个所述台面上面装有三轴桁架机械手。

2.根据权利要求1所述的后厨油炸及出餐自动化装置，其特征在于：所述三轴桁架机械手包括X轴桁架、Y轴移动轴、Z轴移动轴、转台、转轴、电动夹爪，两根X轴桁架平行分布在台面后两侧，Y轴移动轴安装在两根X轴桁架上侧，并可沿X轴桁架移动，Z轴移动轴与Y轴移动轴垂直安装，转台、转轴、电动夹爪依次安装在Z轴移动轴下端。

3.根据权利要求2所述的后厨油炸及出餐自动化装置，其特征在于：所述显示屏安装在台面上方的外侧X轴桁架下侧。

4.根据权利要求1所述的后厨油炸及出餐自动化装置，其特征在于：所述台面前侧及外侧上分别安装安全门。

5.根据权利要求1所述的后厨油炸及出餐自动化装置，其特征在于：所述传送机构包括支座、皮带、护板、一号皮带轮、二号皮带轮，所述一号皮带轮、二号皮带轮分别安装在皮带两端，所述护板分别安装在一号皮带轮和二号皮带轮轮轴两侧，所述支座安装在皮带下侧。

6.根据权利要求1所述的后厨油炸及出餐自动化装置，其特征在于：所述制冷冰柜中均匀排列放置漏网。

7.根据权利要求1所述的后厨油炸及出餐自动化装置，其特征在于：所述沥油盒包括盛油盒、过滤板，所述过滤板安装在盛油盒上面。