[实用新型]一种白酒蒸酿一体化装置有效

专利信息
申请号: 202120433422.3 申请日: 2021-02-26
公开(公告)号: CN214937339U 公开(公告)日: 2021-11-30
发明(设计)人: 高祥;张海周;蔡乐才;张超洋 申请(专利权)人: 四川轻化工大学
主分类号: C12G3/02 分类号: C12G3/02;C12H6/02
代理公司: 北京彭丽芳知识产权代理有限公司 11407 代理人: 彭丽芳
地址: 643000 四*** 国省代码: 四川;51
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摘要: 实用新型公开了一种白酒蒸酿一体化装置,包括上层的蒸酿室、下层的加热室,蒸酿室为双层桶体,两层桶壁之间形成一个夹套;夹套通过外置的蒸汽管与蒸酿室内连通;蒸酿室上端配置的顶盖的中心设置安装有一搅拌电机,搅拌电机的转轴端插入蒸酿室内,与双螺旋搅拌器相连;顶盖上还设有加料口、蒸汽出口、温度传感器和电控箱,蒸汽出口连接一冷凝器;蒸酿室底部设有蒸板、蒸酿室排水管、排渣管;加热室为圆桶状,与夹套外壁相接,并与蒸酿室的夹套相通,加热室内设有电加热棒,底部有加热室排水管。本实用新型结构简单,操作方便,发酵温度恒定,发酵效率高。
搜索关键词: 一种 白酒 一体化 装置
【主权项】:
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