[发明专利]菊苣根多糖及其提取方法、含有菊苣根多糖降糖饮料制备方法有效
| 申请号： | 202111560639.1 | 申请日： | 2021-12-20 |
| 公开（公告）号： | CN114409816B | 公开（公告）日： | 2022-11-22 |
| 发明（设计）人： | 梁思宇;朱振元 | 申请（专利权）人： | 天津科技大学 |
| 主分类号： | C08B37/00 | 分类号： | C08B37/00;A23L2/38;A23L2/52;A23L2/60;A23L33/125 |
| 代理公司： | 烟台浪知淘知识产权代理事务所(普通合伙) 37358 | 代理人： | 李新欣 |
| 地址： | 300457 天津市滨海*** | 国省代码： | 天津;12 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明涉及一种菊苣根多糖及其提取方法、含有菊苣根多糖降糖饮料制备方法，属于生物技术、饮料和食品技术领域，包括一种菊苣根纯多糖制备方法，步骤为菊苣根粉碎、按一定料液比混合成溶液后热水浸提后得菊苣根粗多糖，去残渣，醇沉、浓缩和去除蛋白等步骤得菊苣根纯多糖；包括一种含有菊苣根多糖降糖饮料制备方法，步骤为配方称量、一次混合灭菌、二次混合灭菌以及灌装等。本发明从菊苣根中提取非菊粉类小分子多糖，对其功能进行研究，证明新多糖具有降血糖活性，从而证实了菊苣根本身具有降血糖活性；并利用菊苣根多糖具有降血糖这一特性，研发了一款以菊苣根多糖为主要成分的降糖饮料，充分利用了菊苣根多糖的降糖价值，有益于人体健康。 | ||
| 搜索关键词： | 菊苣根 多糖 及其 提取 方法 含有 饮料 制备 | ||
【主权项】：
暂无信息
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于天津科技大学，未经天津科技大学许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/202111560639.1/，转载请声明来源钻瓜专利网。
