[发明专利]一种提高姜黄素提取率和纯化效果的方法有效
| 申请号： | 202111552784.5 | 申请日： | 2021-12-17 |
| 公开（公告）号： | CN114105747B | 公开（公告）日： | 2023-01-06 |
| 发明（设计）人： | 张慜;龙艳珍;陈晶晶;赵可金;陈建;余云海 | 申请（专利权）人： | 江南大学;宁波海通食品科技有限公司;浙江海通全必客食品有限公司 |
| 主分类号： | C07C45/78 | 分类号： | C07C45/78;C07C49/255 |
| 代理公司： | 哈尔滨市阳光惠远知识产权代理有限公司 23211 | 代理人： | 张勇 |
| 地址： | 214122 江苏*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 一种提高姜黄素提取率和纯化效果的方法，属于食品添加剂加工技术领域。本发明以红外冷冻干燥姜黄粉为原料，通过射频辅助离子液体‑大豆肽获得姜黄素粗提液，然后采用大分子多糖絮凝技术结合大孔树脂法进行分离纯化，获得姜黄素干粉，具体包括预冻、干燥、磨粉、射频辅助离子液体提取、分离纯化等步骤。本发明采用射频辅助离子液体‑大豆肽对红外冷冻干燥姜黄粉进行提取，提取时间短，经过有机大分子絮凝技术结合大孔树脂法，获得高纯度的姜黄素。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 提高 姜黄 提取 纯化 效果 方法 | ||
【主权项】：
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