[发明专利]一种提高姜黄素提取率和纯化效果的方法有效
申请号: | 202111552784.5 | 申请日: | 2021-12-17 |
公开(公告)号: | CN114105747B | 公开(公告)日: | 2023-01-06 |
发明(设计)人: | 张慜;龙艳珍;陈晶晶;赵可金;陈建;余云海 | 申请(专利权)人: | 江南大学;宁波海通食品科技有限公司;浙江海通全必客食品有限公司 |
主分类号: | C07C45/78 | 分类号: | C07C45/78;C07C49/255 |
代理公司: | 哈尔滨市阳光惠远知识产权代理有限公司 23211 | 代理人: | 张勇 |
地址: | 214122 江苏*** | 国省代码: | 江苏;32 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 提高 姜黄 提取 纯化 效果 方法 | ||
1.一种提高姜黄素提取率和纯化效果的方法,其特征在于,具体步骤如下:
(1)预冻:将沥干洗净的姜黄块根按照3 ~ 5 mm的厚度进行切割,并放入冰箱内进行冷冻;
(2)红外冷冻干燥:待冷阱温度下降至- 40 ℃后,将预冻完成的姜黄片放入红外干燥箱内,进行红外冷冻干燥;
(3)磨粉:将自然冷却后的姜黄片进行磨粉处理;
(4)提取:选用[OMIM]Br联合大豆肽作为提取溶剂,射频作为辅助手段进行提取;具体为:将筛分后的粉末放入容器中,加入[OMIM]Br和大豆肽作为联合提取溶剂, [OMIM]Br和大豆肽在联合提取溶剂中的浓度分别为0.2 ~ 0.6 mol/L、0.1 ~ 1 %.wt;料液比为1:10 ~1:50;射频是在6 kW、27.12 MHz、10 ~ 30 mm板间距下进行提取5 ~ 30 min;
(5)初步纯化:选用有机大分子姜黄多糖絮凝技术对姜黄粗提液进行分离处理;具体为:量取适量姜黄粗提液,向其中加入0.5 % ~ 1 %.wt配制好的姜黄多糖絮凝溶液后,摇匀,在20 ~ 60 ℃温度下絮凝30 ~ 90 min,在室温下再静置一定时间后进行过滤得到澄清液;
(6)深度纯化:选用DM301大孔树脂对絮凝残留液进行纯化处理。
2.根据权利要求1所述的一种提高姜黄素提取率和纯化效果的方法,其特征在于,步骤(1)所述情况,具体为:用清水浸洗1-2次,然后去水后冲洗2 ~ 3次,室温下静置沥干外部水分;预冻温度为- 40 ~ -80 ℃,预冻时间为6 ~ 8 h。
3.根据权利要求1所述的一种提高姜黄素提取率和纯化效果的方法,其特征在于,步骤(2)所述情况,具体为:待干燥箱真空度降至80 pa后,再开启加热,加热温度为40 ~ 70 ℃,干燥时间为3 ~ 4.5 h。
4.根据权利要求1所述的一种提高姜黄素提取率和纯化效果的方法,其特征在于,步骤(3)所述情况,具体为:采用球磨粉碎机进行粉碎,设置球磨粉碎机的温度为3.5 ~ 4.5 ℃,物料与ZrO2研磨珠的比例为1:5,姜黄粉的粒径为300 ~ 600 nm。
5.根据权利要求1所述的一种提高姜黄素提取率和纯化效果的方法,其特征在于,步骤(4)中,提取后,4000 r/min下离心10 min,取上清液,获得姜黄素粗提液。
6.根据权利要求1所述的一种提高姜黄素提取率和纯化效果的方法,其特征在于,步骤(6)所述情况,具体为:选用DM301进行纯化实验;大孔树脂吸附过程中,称取8 ~ 10 g树脂,置于容器中,加入100 mL步骤(5)所获澄清液,封口,室温,130 r/min下恒温水浴振荡24 h进行充分吸附。
7.根据权利要求6所述的一种提高姜黄素提取率和纯化效果的方法,其特征在于,步骤(6)中,将吸附好的大孔树脂装柱,加入与大孔吸附树脂等体积的去离子水淋洗后,以体积浓度为70 %的乙醇溶液为洗脱液进行洗脱,所得收集液减压浓缩回收溶剂,50 ℃真空干燥。
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