[发明专利]一种制备预包装意面酱的系统及制作意面酱的方法有效
| 申请号： | 202111367750.9 | 申请日： | 2021-11-18 |
| 公开（公告）号： | CN114009739B | 公开（公告）日： | 2023-04-07 |
| 发明（设计）人： | 张早;张雄 | 申请（专利权）人： | 杭州早鲜一步食品科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L27/60 | 分类号： | A23L27/60;A23L5/10;A23L13/20;A22C17/00;A23P30/00;A23L3/04;B65B31/00;B65B55/02;B65B55/00 |
| 代理公司： | 上海市锦天城律师事务所 31273 | 代理人： | 汪妍瑜 |
| 地址： | 310020 浙江省杭州市塘新区白杨街道6号大*** | 国省代码： | 浙江;33 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明公开了一种制备预包装意面酱的系统及制作意面酱的方法，涉及意面酱工业化生产领域。所述制备预包装意面酱的系统包括第一传送装置、切片单元和第二加热容器，切片单元一侧放置有第一加热容器，第一加热容器一侧设置有打捞装置，第一包装单元至第三包装单元。本发明将意面酱所需的肉(例如牛舌)和其他料的环节在容纳在一个系统的同时，做到了二者分别预包装，并且可以用一部分相同的装置进行制作，这样不仅缩短了生产时间，降低了制作空间和生产成本，而且确保了意面酱的口味和品质。能够理解，当意面酱含酒精时，其可以在熬煮酱后单独包装，当与牛舌单独包装共同混合包装时，即使高温灭菌也不会导致预包装的熬煮酱中的酒精挥发。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 制备 包装 意面酱 系统 制作 方法 | ||
【主权项】：
暂无信息
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于杭州早鲜一步食品科技有限公司，未经杭州早鲜一步食品科技有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/202111367750.9/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：一种基于消费者的体验中心
- 下一篇：一种市政园林建筑用具有稳定功能的照明装置
