[发明专利]一种高钙杨梅醋饮及其制备方法在审
| 申请号： | 202111067046.1 | 申请日： | 2021-09-13 |
| 公开（公告）号： | CN113768067A | 公开（公告）日： | 2021-12-10 |
| 发明（设计）人： | 周增群;朱永峰 | 申请（专利权）人： | 浙江聚仙庄饮品有限公司 |
| 主分类号： | A23L2/38 | 分类号： | A23L2/38;A23L2/52;A23L2/60;A23L33/16;A23L33/10;A23L33/125;A23L33/105;C12J1/04;C12R1/865 |
| 代理公司： | 台州市南方商标专利代理有限公司 33225 | 代理人： | 张瑞涛 |
| 地址： | 317305 浙*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种高钙杨梅醋饮，包括以下质量百分比的组分：30%‑65%的杨梅原醋、40%‑65%的水、1.5%‑3%的干桑葚、1.5%‑3%的葛根粉、0.5%‑1.0%的乳钙、0.1%‑0.3%的碳酸钙、0.02%‑0.05%的葡萄糖基甜菊糖苷。本发明还公开了一种高钙杨梅醋饮的制备方法。本发明的高钙杨梅醋饮加入碳酸钙以及容易吸收的乳钙，乳钙吸收好没有副作用，特别适合老人和小孩补钙；碳酸钙粉末和杨梅果醋中的乙酸、柠檬酸发生反应生产醋酸钙和柠檬酸钙，醋酸钙和柠檬酸钙属于有机钙，易溶于水，更容易被人体吸收和消化，老少皆宜。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 杨梅 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
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