[发明专利]一种在绿色溶剂中制备系列蔗糖酯的方法有效
| 申请号: | 202111052502.5 | 申请日: | 2021-09-08 |
| 公开(公告)号: | CN113773352B | 公开(公告)日: | 2022-06-28 |
| 发明(设计)人: | 蓝平;滕英来;马亚茹 | 申请(专利权)人: | 暨南大学 |
| 主分类号: | C07H13/06 | 分类号: | C07H13/06;C07H1/00;C07H1/06;A01N43/16;A01P1/00;A23L2/52;A23L2/44;A23G3/42;A21D2/18;A21D15/00;A23L29/00;A23L29/30;A23L3/3562;A23L13/40 |
| 代理公司: | 广州汇航专利代理事务所(普通合伙) 44537 | 代理人: | 韩广 |
| 地址: | 510632 广东省*** | 国省代码: | 广东;44 |
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| 摘要: | 本发明涉及一种在绿色溶剂中制备系列不同单酯含量蔗糖酯的方法,先将蔗糖与二氢左旋葡萄糖酮溶剂加热搅拌,再加入长链脂肪酸的低级醇酯和催化剂进行恒温循环流动混合,混合料循环流经恒温循环器、脉冲电场、冷凝器和所述容器,混合料在恒温循环流动过程中发生酯交换反应,冷凝器除去反应过程生成的低级醇,循环后过滤进行首次减压蒸馏回收二氢左旋葡萄糖酮,将粗产品置于索氏提取器中进行分段抽提,得到系列蔗糖酯产物。本发明使用了绿色溶剂二氢左旋葡萄糖酮溶剂替代了有毒的DMF、DMSO等传统有机溶剂,极大地提高了生产和产品安全性;同时索氏提取工艺实现了不同单酯含量蔗糖酯系列产品的高效、连续纯化,所用溶剂均可回收,循环使用,绿色环保。 | ||
| 搜索关键词: | 一种 绿色 溶剂 制备 系列 蔗糖 方法 | ||
【主权项】:
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