[发明专利]基于气相离子迁移谱鉴别辣椒粉品种的方法有效
| 申请号： | 202111029094.1 | 申请日： | 2021-09-01 |
| 公开（公告）号： | CN113533587B | 公开（公告）日： | 2023-06-13 |
| 发明（设计）人： | 施永雷;李想;张丽华;郁瑞芬;刘源;姜水;朱忆雯 | 申请（专利权）人： | 上海来伊份股份有限公司 |
| 主分类号： | G01N30/02 | 分类号： | G01N30/02;G01N30/06;G01N30/72;G01N30/86 |
| 代理公司： | 上海段和段律师事务所 31334 | 代理人： | 李佳俊;郭国中 |
| 地址： | 201615 上*** | 国省代码： | 上海;31 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种基于气相离子迁移谱鉴别辣椒粉品种的方法：S1、将已知品种的多种辣椒在高温下烘烤并粉碎成辣椒粉作为待检测样品用于检测；S2、采用气相离子迁移谱检测辣椒粉，获得不同辣椒粉的三维响应图谱；S3、选取获得的三维响应图谱中的峰强度信号作为特征值，进行数据可视化分析，对峰强度进行单因素方差分析，筛选出不同辣椒粉品种具有显著性差异的成分，并确定具有显著性差异的成分在不同辣椒粉品种对应的峰强度信号范围；S4、将待检辣椒粉的峰强度信号，与步骤S3确定的峰强度信号范围进行对比，从而确定待检辣椒粉的品种。本发明操作方便快捷，所使用的样品量较少且不需要复杂的样品前处理，具有较高的应用和推广价值。 | ||
| 搜索关键词： | 基于 离子 迁移 鉴别 辣椒 品种 方法 | ||
【主权项】：
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