[发明专利]一种连续式真空急速冷却及冷冻的食品保鲜系统在审
| 申请号： | 202111017714.X | 申请日： | 2021-08-31 |
| 公开（公告）号： | CN113983752A | 公开（公告）日： | 2022-01-28 |
| 发明（设计）人： | 张志超;杨福胜 | 申请（专利权）人： | 乐颐食品（深圳）有限公司 |
| 主分类号： | F25D25/04 | 分类号： | F25D25/04;F25D17/04;F25D17/08;F25D29/00;F25D31/00;A23B4/06;A23B5/04;A23B7/04;A23B9/10 |
| 代理公司： | 深圳中恒科专利代理有限公司 44808 | 代理人： | 解晓阳 |
| 地址： | 518100 广东省深圳市龙*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种连续式真空急速冷却及冷冻的食品保鲜系统，包括控制系统、机体，机体左侧设置有抽真空仓，抽真空仓顶端连通抽真空管道，机体内设置有传送带，机体内设置有速冻仓，传送带位于机体内贯穿通过速冻仓，速冻仓内设置有速冻机，传送带末端设置有下料槽，下料槽末端连通保鲜仓，保鲜仓连通进气管，进气管上设置有控制阀、过滤器和臭氧发生器，保鲜仓内设置有监测器，控制系统包括操作模块、控制系统、输出模块和监测模块，操作模块包括信息查询模块和工序操作模块，信息查询模块和工序操作模块接通控制系统，控制系统接通输出模块，输出模块包括气流控制模块、臭氧发生模块和工序管理模块。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 连续 真空 急速 冷却 冷冻 食品 保鲜 系统 | ||
【主权项】：
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