[发明专利]一种低免疫原性鱼皮胶原蛋白及其制备方法有效
| 申请号： | 202110941440.7 | 申请日： | 2021-08-17 |
| 公开（公告）号： | CN113444761B | 公开（公告）日： | 2022-09-09 |
| 发明（设计）人： | 刘楚怡;侯虎;马盼盼;李八方;王长伟;杜芬 | 申请（专利权）人： | 中国海洋大学 |
| 主分类号： | C12P21/06 | 分类号： | C12P21/06;C07K14/78;C07K1/14;C07K1/30;C07K1/34;C07K1/36 |
| 代理公司： | 青岛合创知识产权代理事务所(普通合伙) 37264 | 代理人： | 王晓晓 |
| 地址： | 266000 山*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种低免疫原性鱼皮胶原及其制备方法。所述制备方法以鱼皮为原料，经过鱼皮预处理、除杂脱脂、胶原蛋白的粗提及端肽的去除、胶原蛋白的精制及干燥、内毒素灭活等方式得到杂蛋白、脂肪、端肽、内毒素含量明显降低的胶原蛋白。本发明在鱼皮预处理阶段利用过氧化氢、氢氧化钠处理，在一定时间点换液可使鱼皮预处理效果更佳；在提取及进一步脱除免疫原阶段利用乙酸和蛋白酶进行酶切端肽处理，精制冻干得到胶原蛋白成品后通过辐照灭活内毒素。本发明提取方法简单，提取效率较高，得到的胶原蛋白免疫原物质含量低、纯度较高，有效降低胶原蛋白在医用过程中的不良反应，进一步扩大胶原蛋白的应用领域。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 免疫原性 鱼皮 胶原 蛋白 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
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