[发明专利]一种可缓解体力疲劳的功能饮料及其制备方法在审
| 申请号： | 202110923085.0 | 申请日： | 2021-08-07 |
| 公开（公告）号： | CN113615784A | 公开（公告）日： | 2021-11-09 |
| 发明（设计）人： | 郭丽丽;秦楠;孙杰;王小敏;曹雅琪 | 申请（专利权）人： | 山西中医药大学 |
| 主分类号： | A23L2/02 | 分类号： | A23L2/02;A23L33/105;A23L2/52;A23L2/70 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 030619 山西省*** | 国省代码： | 山西;14 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种可缓解体力疲劳的功能饮料及其制备方法，其制备方法包括：取白芍、肉桂、生姜、炙甘草、大枣，浸泡之后煎煮，将中药组合药液用60目纱布过滤，将101果汁澄清剂用蒸馏水配成溶液，将壳聚糖用1％的食品级冰乙酸溶液配成溶液，将壳聚糖溶液与101果汁澄清剂溶液配制为复合澄清剂，将过滤好的中药组合药液稀释，将稀释好的中药组合药液中加入复合澄清剂匀速搅拌离心，调配木糖醇和食盐；本发明的饮料具有浅橙红色，澄清均匀有光泽，是一款具有明显肉桂、大枣药香的、酸甜适口的功能植物饮料，饮料中含有肉桂醛、芍药苷、丰富的氨基酸、微量元素、多糖等有效成分，使该饮料具有缓解体力疲劳、恢复体力等保健作用。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 缓解 体力 疲劳 功能 饮料 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
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