[发明专利]一种金耳金银花绿茶复合固体饮料及其制备方法在审
| 申请号： | 202110834021.3 | 申请日： | 2021-07-22 |
| 公开（公告）号： | CN113508857A | 公开（公告）日： | 2021-10-19 |
| 发明（设计）人： | 袁彪;赵巧润;姜冰;曹崇江;徐笑;李晗 | 申请（专利权）人： | 中国药科大学 |
| 主分类号： | A23F3/18 | 分类号： | A23F3/18;A23F3/16;A23F3/22;A23F3/30 |
| 代理公司： | 南京苏高专利商标事务所(普通合伙) 32204 | 代理人： | 冒艳 |
| 地址： | 211198 江苏*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种金耳金银花绿茶复合固体饮料及其制备方法，包括：金耳固体粉末2‑8份、金银花粉末3‑10份、绿茶粉末2‑7份、β‑环糊精0.2‑0.5份、麦芽糖醇0.3‑5份、海藻糖0.2‑6份、柠檬酸0.1‑0.3份、复合酶0.06‑0.16份。该饮料具有金耳独特的香甜味，溶解性与流动性俱佳。同时具有金银花的鲜爽回甘，口感醇厚，香气宜人，滋味醇和。本发明生产工艺简单，丰富了金耳金银花的食用形式，改善其局限性。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 金银花 绿茶 复合 固体 饮料 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
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