[发明专利]一种含益生菌的解酒护肝功能性固体饮料及其制备方法在审

专利信息
申请号: 202110621108.2 申请日: 2021-06-03
公开(公告)号: CN113273659A 公开(公告)日: 2021-08-20
发明(设计)人: 张召;陈涛 申请(专利权)人: 佛山市朗芯生物科技有限公司;广东一元兰欣生物科技有限公司
主分类号: A23L2/39 分类号: A23L2/39;A23L2/52;A23L33/135;A23L33/105;A23L33/10
代理公司: 北京慕达星云知识产权代理事务所(特殊普通合伙) 11465 代理人: 王敏
地址: 528200 广东省佛山市*** 国省代码: 广东;44
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摘要: 发明公开了一种含益生菌的解酒护肝功能性固体饮料及其制备方法,属于保健食品技术领域。本发明公开的一种含益生菌的解酒护肝功能性固体饮料,包含以下益生菌:罗伊氏乳杆菌E9、副干酪乳杆菌E6、植物乳杆菌P3、嗜酸乳杆菌LA‑03;同时包含以下辅料:山楂提取物、大麦苗粉、绿茶粉、栀子提取物、麦芽糊精、水蜜桃粉、木瓜酵素、薄荷粉、赤藓糖醇。通过以上组方经过配伍协同作用,可以达到有效通过提高解酒速率,降低过量饮酒带来的"宿醉"不适感,降低肝细胞损伤,起到养肝护肝的效果,保护胃黏膜,消除酗酒带来的胃肠功能紊乱的效果。将其制备成固体饮料,其加工方便,成本经济,消费者使用方便,具有广阔的应用前景。
搜索关键词: 一种 含益生菌 解酒 肝功能 固体 饮料 及其 制备 方法
【主权项】:
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