[发明专利]一种面皮旋切机有效
| 申请号： | 202110604545.3 | 申请日： | 2021-05-31 |
| 公开（公告）号： | CN113243402B | 公开（公告）日： | 2023-01-31 |
| 发明（设计）人： | 王琼;胡永庆 | 申请（专利权）人： | 江苏嗨贝克净化设备工程有限公司 |
| 主分类号： | A21C5/00 | 分类号： | A21C5/00;A21C9/08 |
| 代理公司： | 盐城盈禾知识产权代理事务所(普通合伙) 32428 | 代理人： | 陈鹏 |
| 地址： | 221116 江苏省*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明涉及食品加工领域，具体涉及一种面皮旋切机。本发明提供的一种面皮旋切机，包括支撑件、旋切装置、驱动装置、输送装置、滚动机构及导向机构，当所述横向驱动件随所述刀架旋转，且所述横向驱动件的一执行端与所述导向机构接触时，所述横向驱动件带动所述刀具水平转动一定角度；当所述不规则主盘沿滚动件滚动时，所述刀具从上至下朝所述面皮运动并切割所述面皮；当所述横向驱动件的另一执行端与所述导向机构接触时，所述横向驱动件带动所述刀具水平转动一定角度，切割后的面皮随刀具的转动而转动。主要应用于羊角面包的加工。该面皮旋切机可将三角形面皮的切割和方向的调整在同一设备上完成，生产效率高，设备投入成本低。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 面皮 旋切机 | ||
【主权项】：
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