[发明专利]一种降低乙醛体内积累的白酒及其制备方法在审
| 申请号： | 202110573351.1 | 申请日： | 2021-05-25 |
| 公开（公告）号： | CN113105987A | 公开（公告）日： | 2021-07-13 |
| 发明（设计）人： | 夏庆杰;程辛欣 | 申请（专利权）人： | 成都天河中西医科技保育有限公司 |
| 主分类号： | C12G3/055 | 分类号： | C12G3/055;A61K36/8969;A61P39/00 |
| 代理公司： | 北京睿智保诚专利代理事务所(普通合伙) 11732 | 代理人： | 王灿 |
| 地址： | 610041 四川省成都市*** | 国省代码： | 四川;51 |
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| 摘要： | 本发明涉及配制酒工艺技术领域，尤其涉及一种降低乙醛体内积累的白酒及其制备方法。本发明通过将黄精、葛根、枳椇子、柠檬、百合、山药、人参、佛手柑的水提物与基酒混合，室温放置，活性炭过滤，得到母液，再按照1～5％的体积比将母液与基酒混合，即得到降低乙醛体内积累的白酒。本发明配制的白酒中含有中药提取的小分子物质，可以促进乙醛脱氢酶，加快乙醛脱氢酶的代谢速率，减低乙醛对人体的危害。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 降低 乙醛 体内 积累 白酒 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
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